Bohnen und Linsen

Fünf Fragen zu den Samen, Gerichten und Kochtricks rund um bekannte Hülsenfrüchte.
- Fragen
5 - Dauer
Etwa 3 Min.
Spoiler: Fragen zeigen 5 Fragen
- Was kann die aufgeschlagene Flüssigkeit aus einer Dose dieser Hülsenfrüchte ersetzen?
- Welche Bohne isst man, wenn man Edamame aus der Schote drückt?
- Die Flüssigkeit aus einer Dose Kichererbsen lässt sich aufschlagen. Was kann sie in Baiser ersetzen?
- Welches Gas aus der Luft können Bakterien an Erbsenwurzeln in Pflanzennährstoffe umwandeln?
- Warum garen rote Linsen schneller als ganze Kichererbsen?